Gulai Ayam - Kali keder masak apa setiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan nikmat ialah hal yang mesti dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak keder mau masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jikalau patut memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan khawatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. .
Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Gulai Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
- Siapkan 2 batang sereh memarkan.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 cm lengkuas dimemarkan.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Anda butuh 1 batang kecil kayu manis.
- Anda butuh 1 sdm cuka.
- Siapkan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
- Kamu butuh secukupnya Garam,gula.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Kamu butuh 15 buah cabe keriting campur rawit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan Seruas jahe.
- Anda butuh Seruas kunyit.
- Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
Cara memasak Gulai Ayam
- Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
- Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.
Ini ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Akibatnya untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi malahan memerlukan biaya yang tak murah. Namun bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup relatif murah tapi kebutuhan nutrisi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Pun ada sebagian resep masakan rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah melainkan melihat dari segi gizinya. Bukan hanya murah, tapi resep-resep tersebut dapat dijamin sedap, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Gulai Ayam - Sebagian resep masakan di atas dapat Anda coba untuk keluarga, agar menu masakan di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera saat merasakan makan.. Mudah sekali kan bikin Gulai Ayam ini? Selamat mencoba.