Gulai Ayam Kampung - Kerap linglung masak apa setiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan sederhana yang praktis dan sedap yaitu hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak bingung mau masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika seharusnya memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. .

Gulai Ayam Kampung Bunda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Ayam Kampung

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
  7. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  8. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh Kencur, sedikit saja.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  11. Anda butuh Sejumput jintan, sangrai.
  12. Anda butuh Gula, garam, kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1 bungkus Santan instan.
  14. Siapkan Air.
  15. Anda butuh Bahan aromatik.
  16. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan 5 lembar daun jeruk, robek.
  18. Kamu butuh 2 batang serai, belah 2, geprek.
  19. Siapkan Laos.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Kampung

  1. Potong ayam kampung menjadi beberapa bagian..
  2. Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk. Diamkan 15 menit. Bilas..
  3. Haluskan bumbu. Tumis dengan bumbu aromatik sampai berubah warna..
  4. Masukkan ayam yang sudah dibilas, aduk sampai bumbu agak meresap dan ayam menjadi berwarna putih dengan api sedang..
  5. Masukkan air secukupnya, kecilkan api dan tutup. Kalau saya airnya sampai ayamnya terendam..
  6. Kalau air sudah sisa sedikit tetapi ayam belum empuk, boleh ditambahkan air lagi..
  7. Jika sudah empuk, masukkan gula, garam, kaldu bubuk serta santan instant. Aduk rata, tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor. Koreksi rasa..
  8. Tata di piring, taburi bawang goreng, dan sajikan..
  9. Mudahan resep ini bermanfaat. Selamat mencoba ^^.

Ini ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Kesudahannya untuk menyampaikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan tarif yang tak murah. Namun bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tak perlu khawatir. Ada banyak resep kuliner rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau tapi kebutuhan gizi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Malah ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah tapi memandang dari segi gizinya. Bukan hanya murah, tapi resep-resep tersebut bisa dijamin nikmat, bergizi dan di sukai keluarga.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Gulai Ayam Kampung - Beberapa resep masakan di atas dapat Anda coba untuk keluarga, supaya menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera saat menikmati makan.. Mudah sekali bukan buat Gulai Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.