Gulai Ayam Tahu Telur - Kerap kebingungan masak apa tiap-tiap hari? Kami Berikan Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan nikmat merupakan hal yang semestinya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak linglung ingin masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan apabila wajib memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. .
Kamu bisa buat Gulai Ayam Tahu Telur menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Tahu Telur
- Siapkan 1/2 ekor ayam agak besar potong jadi 6 bagian.
- Bunda butuh 5 buah tahu kulit coklat.
- Siapkan 3 telur rebus dan kupas kulitnya.
- Siapkan 1.200 ml Air.
- Anda butuh 65 ml santan kara.
- Siapkan 3 sdt garam (sesuai selera).
- Kamu butuh 2 sdt royco ayam (sesuai selera).
- Kamu butuh Bumbu Halus (diblender).
- Anda butuh 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 jari jahe.
- Kamu butuh 1/2 jari lengkuas.
- Siapkan 1 1/2 jari kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Bunda butuh 3 buah cengkeh.
- Siapkan 1 potong kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Bunda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Kamu butuh 1 buah cabe merah besar dibuang bijinya.
- Siapkan Bahan Cemplung.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Anda butuh 5 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 buah daun kunyit (ikat simpul).
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
Cara membuat Gulai Ayam Tahu Telur
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum lalu masukkan air dan ayam.
- Setelah air bergolak dan ayam setengah matang lalu masukkan tahu kulit dan telur rebus.
- Lalu masukkan garam, penyedap dan santan kara lalu aduk2 sebentar.
- Setelah matang di tes rasa dulu, jika dirasa sudah pas rasanya bisa langsung disajikan.
- Note : lengkuas dan serai boleh dijadikan bahan cemplung, tapi saya lebih suka ikut dihaluskan.
- Note : saya cek ayam udh matang atau blm dgn cara ditusuk pake garpu, kalo ditusuk udah empuk berarti udah matang.
Ini ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Akhirnya untuk mempersembahkan dan merasakan makanan yang bergizi bahkan membutuhkan tarif yang tidak murah. Tetapi bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tak perlu khawatir. Ada banyak resep kuliner rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup relatif murah namun keperluan nutrisi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Pun ada sebagian resep masakan rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah namun memandang dari segi gizinya. Bukan hanya murah, melainkan resep-resep tersebut dapat dijamin nikmat, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Gulai Ayam Tahu Telur - Sebagian resep kuliner di atas dapat Anda coba untuk keluarga, agar menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera dikala merasakan makan.. Mudah sekali kan buat Gulai Ayam Tahu Telur ini? Selamat mencoba.