Tongseng Kambing - Kerap linglung masak apa tiap hari? Kami Berikan Daftar resep kuliner sederhana yang praktis dan nikmat yaitu hal yang harus dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak bingung ingin masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan kalau harus memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan cemas, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. .

Tongseng Kambing Bunda bisa memasak Tongseng Kambing memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing

  1. Siapkan 500 gr daging kambing campur lemak.
  2. Siapkan Secukupnya kol/kubis, rajang kasar.
  3. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 5 butir cengkeh.
  6. Anda butuh 4-5 sdm kecap manis.
  7. Bunda butuh 65 ml santan instan.
  8. Kamu butuh 2 buah tomat, potong sesuai selera.
  9. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
  10. Kamu butuh Secukupnya garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya gula.
  12. Kamu butuh Secukupnya air (500ml).
  13. Siapkan Minyak untuk menumis.
  14. Siapkan Bumbu halus:.
  15. Siapkan 10 siung bawang merah.
  16. Siapkan 6 siung bawang putih.
  17. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
  18. Siapkan 5 butir kemiri.
  19. Siapkan 1 ruas kunyit.
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  21. Siapkan 1 sdt jintan.
  22. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  23. Siapkan 1 sdt lada bubuk.

Cara buat Tongseng Kambing

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus bersama cabai rawit merah, sereh, daun jeruk dan cengkeh sampai harum lalu masukkan potongan daging kambing. Masak sampai daging berubah warna dan cukup matang..
  3. Masukkan santan dan air, aduk rata. Beri kecap, garam, dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika daging kambing sudah empuk dan kuah mengental, masukkan rajangan kol/kubis dan tomat. Masak sampai sayuran layu dan rasa menyatu. Matikan api..
  4. Sajikan hangat dengan nasi putih..

Ini ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Kesudahannya untuk memperkenalkan dan merasakan makanan yang bergizi malahan membutuhkan biaya yang tak murah. Namun bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tidak perlu kuatir. Ada banyak resep kuliner rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun keperluan nutrisi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada sebagian resep masakan rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, tetapi resep-resep tersebut dapat dijamin sedap, bergizi dan di sukai keluarga.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Tongseng Kambing - Sebagian resep kuliner di atas bisa Anda coba untuk keluarga, supaya menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera dikala merasakan makan.. Mudah sekali bukan buat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.