Tongseng Kambing - Sering bingung masak apa tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan nikmat yaitu hal yang mesti dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tidak keder ingin masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan apabila semestinya memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. .
Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing
- Siapkan 1 kg daging kambing, kucuri jeruk nipis/air parutan nanas.
- Anda butuh sesuai selera Kol.
- Bunda butuh sesuai selera Tomat hijau.
- Bunda butuh 1 buah santan kara segitiga.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 8 buah cabe rawit merah utuh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Kamu butuh 1/2 butir pala.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1 sdt merica.
Cara memasak Tongseng Kambing
- Siapkan bumbu, haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing, tumis hingga daging berubah warna, tuang kecap manis, dan garam, aduk rata, beri 1 gelas air, tutup..
- Setelah daging empuk, tuang santan dan tomat hijau, dan cabe rawit, masak hingga meresap, koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam, merica dan kecap agar sesuai selera..
- Setelah rasa sesuai selera, masukkan kol / kobis, aduk hingga kol layu. Matikan kompor, sajikan tongseng dengan nasi hangat..
Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Hasilnya untuk menyampaikan dan menikmati makanan yang bergizi malah membutuhkan biaya yang tidak murah. Melainkan bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tak perlu cemas. Ada banyak resep kuliner rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau melainkan kebutuhan gizi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Pun ada sebagian resep kuliner rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah melainkan memandang dari segi gizinya. Bukan cuma murah, tetapi resep-resep tersebut bisa dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Tongseng Kambing - Sebagian resep masakan di atas bisa Anda coba untuk keluarga, supaya menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera saat merasakan makan.. Gampang sekali kan bikin Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.