Tongseng Kambing - Kerap keder masak apa tiap-tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan nikmat yaitu hal yang sepatutnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak linglung ingin masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika wajib memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan khawatir, sebab Resep Koki akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. .
Anda bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing
- Kamu butuh 1 kg daging kambing potong keci (tulangnya bisa ditambahkan juga.
- Bunda butuh 3 buah Bawang merang cincang halus.
- Siapkan 2 buah Bawang putih cincang halus.
- Bunda butuh 5 buah cabe rawit utuh.
- Anda butuh 2 buah tomat potong kecil.
- Kamu butuh 350 ml santan kental.
- Siapkan secukupnya Kobis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Kamu butuh Serai.
- Anda butuh Salam.
- Bunda butuh secukupnya Gula merah.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan 2 gelas air.
- Anda butuh secukupnya Kaldu sapi.
Cara buat Tongseng Kambing
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan potongan daging kambing. Aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan air. Rebus hingga daging empuk dan sedikit air..
- Panaskan minyak kembali. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang. Masukkan daun salam kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus. Aduk hingga rata..
- Masukkan gula, garam, dan kaldu sapi secukupnya.
- Masukkan santan kental. Gunakan api kecil. Masak hingga santan matang..
- Tambahkan potongan tomat dan kobis. Masak hingga layu. Cek rasa..
- Tongseng siap dihidangkan..
Ini ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Walhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau tetapi kebutuhan nutrisi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Pun ada beberapa resep masakan rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah tetapi memperhatikan dari segi gizinya. Bukan cuma murah, melainkan resep-resep hal yang demikian bisa dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Tongseng Kambing - Beberapa resep masakan di atas bisa Anda coba untuk keluarga, supaya menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera saat menikmati makan.. Mudah sekali kan bikin Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.