Cireng Rujak - Kerap kebingungan masak apa tiap-tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan enak merupakan hal yang semestinya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak keder berkeinginan masak apa. Seandainya Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan sekiranya wajib memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. .
Bunda bisa membuat Cireng Rujak memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cireng Rujak
- Siapkan 120 gr tepung tapioka.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 2 siung bawah putih.
- Siapkan 1/4 ikat daun bawang.
- Siapkan 4 cabai rawit.
- Bunda butuh 50 gr gula jawa.
- Siapkan 4 sendok makan asam jawa.
Cara buat Cireng Rujak
- Bawang putih dan garam di ulek hingga halus lalu iris tipis daun bawang.
- Masukkan ulekan bawang, iris bawang, air, dan 2 sendok tepung tapioka (dari 120gr) ke dalam teflon lalu aduk.
- Setelah semua tepung larut, panaskan adonan dengan api kecil hingga benar-benar mengental. Sambil di aduk ya (sebagai biang).
- Pindahkan biang ke sisa tepung tapiokanya lalu di aduk merata.
- Adonan di bentuk bulat ala ala cireng dan di lumuri lagi sama tepung tipis-tipis. Sisihkan dulu.
- Kemudian kita bikin sambel rujaknya. Tinggal di ulek cabai (sesuai selera pedas masing-masing) dan gula merah, beri sedikit garam. Setelah semua tercampur masukkan air asam jawanya. Koreksi rasa.
- Tinggal di goreng di api panas.
- Hidangkan.
Akhir-akhir ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Walhasil untuk menyampaikan dan merasakan makanan yang bergizi malahan membutuhkan tarif yang tidak murah. Tetapi bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tak perlu kuatir. Ada banyak resep kuliner rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup relatif murah melainkan keperluan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Malah ada sebagian resep kuliner rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah tetapi mengamati dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep hal yang demikian dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Cireng Rujak - Beberapa resep masakan di atas dapat Anda coba untuk keluarga, agar menu masakan di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera ketika merasakan makan.. Gampang sekali kan buat Cireng Rujak ini? Selamat mencoba.