Kue lumpur kentang #glutenfree - Tak kebingungan masak apa setiap hari? Kami Berikan Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan sedap ialah hal yang sepatutnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak bingung berkeinginan masak apa. Sekiranya Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan kalau patut memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. .Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.
Haluskan sampai benar benar halus dan lembut.
Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Kamu bisa membuat Kue lumpur kentang #glutenfree menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpur kentang #glutenfree
- Siapkan 700 gram kentang kuning, kukus, haluskan.
- Kamu butuh 250 gram tepung beras.
- Siapkan 100 gram tepung mocaf.
- Bunda butuh 350 gram gula pasir.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kamu butuh 700 ml santan (me: 2 sachet santan kara @65 ml + air).
- Anda butuh 140 gram margarin, lelehkan, dinginkan.
- Siapkan 1 sachet vanilli bubuk.
- Bunda butuh Topping :.
- Anda butuh Secukupnya buah kurma, potong2.
Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang #glutenfree
- Kocok gula + telur + vanilli bubuk hingga gula larut, lalu masukkan kentang halus, mix/aduk hingga rata.
- Masukkan duo tepung yg sudah diayak kedalam langkah 1, aduk rata. Lalu masukkan larutan santan, aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan apem/cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak, ratakan dengan kertas tissue..
- Aduk rata adonan, masukkan dalam gelas takar kecil (me: ukuran 500 ml), agar mudah menuang di cetakan tanpa belepotan. Tuang adonan ke cetakan yg telah panas, tutup. Tunggu hingga permukaan kue sedikit mengering, beri topping. Lanjutkan memanggang dg api kecil hingga kue matang. Angkat dari cetakan.
- Dari resep diatas dapat banyak sekali kue, sekitar 45 pcs, yg awal2 agak ketipisan 😁. Mungkin kalau tidak tipis yg awal2 cuma dapat sekitar 35-an pcs kue. Ini enak lembut banget.
Ini ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Walhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi malahan membutuhkan biaya yang tak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu cemas. Ada banyak resep kuliner rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan nutrisi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep kuliner rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah tapi memperhatikan dari segi gizinya. Bukan cuma murah, melainkan resep-resep tersebut bisa dijamin nikmat, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Kue lumpur kentang #glutenfree - Beberapa resep kuliner di atas dapat Anda coba untuk keluarga, supaya menu masakan di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera ketika menikmati makan.. Gampang sekali bukan buat Kue lumpur kentang #glutenfree ini? Selamat mencoba.