Kue Lumpur - Kali kebingungan masak apa setiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan sederhana yang praktis dan enak ialah hal yang semestinya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak bingung mau masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika patut memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan khawatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. .
Bunda bisa membuat Kue Lumpur memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur
- Siapkan 200 gr Kentang (dikukus).
- Siapkan 200 gr Terigu.
- Siapkan 2 butir telor (utuh) + 1 kuning telor.
- Kamu butuh 300 ml santan (saya pakai santan instant ditambah air).
- Kamu butuh 200 gr gula (saya pakai gula halus).
- Siapkan 100 gr margarin (dilelehkan).
- Kamu butuh 1/4 sdt Garam.
- Anda butuh 1/4 sdt vanila.
- Anda butuh Kismis iris-iris untuk toping.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur
- Pertama saya blender kentang yang sudah dikukus + santannya. Setelah tercampur rata dan halus sisihkan..
- Campur telor + gula kocok (saya menggunakan mixer) hingga agak mengembang, kemudian campurkan vanila, garam dan terigu (kocok dengan kecepatan sedang). Kemudian saya masukan kentang + santan yang tadi diblender, aduk hingga semua adonan tercampur rata. Setelah itu masukkan margarin cair terus aduk (gunakan spatula) hingga tercampur sempurna..
- Panaskan loyang (saya menggunakan loyang dr teflon jadi tidak perlu dilumurin margarin) dengan api sedang. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah panas (adonan jangan sampai terlalu penuh) lalu tutup. Tunggu hingga adonan 1/2 matang lalu taruh kismis di atasnya dan tutup kembali loyangnya..
- Cek bawah kue agar tidak gosong. Jika sudah cukup matang angkat, dinginkan dan kue lumpur siap disantap..
Ini ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Walhasil untuk mempersembahkan dan merasakan makanan yang bergizi bahkan membutuhkan tarif yang tidak murah. Tapi bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tak perlu cemas. Ada banyak resep masakan rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau tetapi kebutuhan nutrisi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep kuliner rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah namun mengamati dari segi gizinya. Bukan cuma murah, tapi resep-resep hal yang demikian dapat dijamin sedap, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Kue Lumpur - Beberapa resep masakan di atas bisa Anda coba untuk keluarga, agar menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera saat menikmati makan.. Gampang sekali kan membuat Kue Lumpur ini? Selamat mencoba.