207. Korean Garlic Cheese Bread - Tak kebingungan masak apa setiap hari? Kami Berikan Daftar resep kuliner sederhana yang praktis dan nikmat ialah hal yang sepatutnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tidak bingung mau masak apa. Apabila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan kalau semestinya memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan khawatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. .

207. Korean Garlic Cheese Bread Kamu bisa membuat 207. Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 bahan dan 17 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 207. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Kamu butuh Bahan bread/ roti :.
  2. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
  3. Anda butuh 110 ml susu cair dingin.
  4. Anda butuh 30 gr gula pasir.
  5. Siapkan 4 gr ragi instan.
  6. Kamu butuh 1 btr telur.
  7. Siapkan 20 gr butter.
  8. Siapkan 3 gr garam halus.
  9. Anda butuh Bahan Cream cheese :.
  10. Anda butuh 250 gr cream cheese.
  11. Siapkan 30 gr gula pasir.
  12. Kamu butuh 50 ml whipping cream cair, sy pake serbuk 25 gr+air dingin 60 ml.
  13. Siapkan Bahan Butter glaze :.
  14. Anda butuh 130 gr butter.
  15. Siapkan 1 btr telur.
  16. Siapkan 30 gr SKM.
  17. Kamu butuh 20 gr madu.
  18. Bunda butuh 4 siung bawang putih, cincang halus, boleh juga dihaluskan.
  19. Kamu butuh 1/2 sdm parsley kering.

Cara membuat 207. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Membuat bread/ roti : campur tepung, gula pasir, dan ragi. Tambahkan telur..
  2. Mixer hingga agak bercampur, lalu masukkan susu cair dingin secara bertahap. Jika sudah cukup lembab, susu tidak perlu dituang semua..
  3. Saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis. Tandanya jika adonan dilebarkan tidak akan terputus..
  4. Bulatkan adonan dan taruh dalam wadah, tutup menggunakan plastik atau kain serbet bersih. Istirahatkan 30 menit..
  5. Setelah 30 menit, keluarkan gas yang terbentuk dengan cara ditinju..
  6. Bagi adonan menjadi 6 (di beberapa resep dibagi 4), ini sesuai selera saja ya, mau berat berapa gram per buah roti. Kalau yang saya buat ini 76 gr adonan/ bh. Bulatkan. Lalu istirahatkan lagi 10 menit..
  7. Kempiskan lalu bentuk menjadi bulat. Rounding. Tata di loyang yang sudah dioles margarin..
  8. Proofing selama 30 menit. Saya pakai proofer. Boleh ditutup plastik ya.... Roti akan mengembang..
  9. Oven roti pada suhu 180 selama 15 menit, sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan dinginkan di cooling rack.
  10. Selama menunggu roti mengembang, kita bisa membuat filler cream cheese, cara : masukkan semua bahan cream cheese ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan rendah sampai cukup tercampur, setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi hingga tekstur cream cheese lembut. Masukkan cream cheese ke dalam pipping bag/ plastik segitiga. Simpan di kulkas sebelum dipakai..
  11. Buat butter glaze-nya : lelehkan butter jangan sampai mendidih, sisihkan dan biarkan panasnya hilang. Campur SKM, madu, telur, kocok menggunakan wisk. Lalu masukkan bawang putih cincang dan parsley bubuk. Masukkan butter leleh yang sudah tidak panas. Aduk rata. Sisihkan. Oya menurut saya, membuat butter glaze-nya setelah roti di oven saja, kalau terlalu lama maka akan mengental..
  12. Belah roti menjadi 6 bagian, bagian dasar jangan sampai putus. Saya pakai 2 model irisannya (lihat foto). Serat rotinya lembut..
  13. Isi sela-sela potongan roti dengan cream cheese..
  14. Siram roti dengan butter glaze hingga merata. Tata dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti (agar tidak sulit saat mencuci loyang). Semprotkan cream cheese pada bagian atas sebagai hiasan..
  15. Oven kembali di suhu 170 derajat celciusselama 10 - 15 menit, sesuaikan oven masing - masing. Saat matang, wow....harumnya kemana-mana, memenuhi rumah......
  16. Angkat dan dinginkan roti di cooling rack..
  17. Sajikan hangat..... Rotinya bagian luarnya kokoh namun dalamnya lembut, creamcheese-nya gurih. Ada aroma bawang putih/ garlic namun tidak langu. Cobain deh......

Ini ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Alhasil untuk memberi tahu dan menikmati makanan yang bergizi malah membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu kuatir. Ada banyak resep kuliner rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup relatif murah tetapi keperluan nutrisi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Pun ada beberapa resep kuliner rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah namun memandang dari segi gizinya. Bukan cuma murah, tapi resep-resep tersebut bisa dijamin sedap, bergizi dan di sukai keluarga.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

207. Korean Garlic Cheese Bread - Beberapa resep masakan di atas dapat Anda coba untuk keluarga, supaya menu masakan di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera dikala merasakan makan.. Mudah sekali kan bikin 207. Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.