77. Rendang Ayam - Jarang kebingungan masak apa tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan sederhana yang praktis dan enak merupakan hal yang mesti dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak linglung mau masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan seandainya seharusnya memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan cemas, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep masakan sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. .

77. Rendang Ayam Anda bisa membuat 77. Rendang Ayam memakai 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 77. Rendang Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (kira kira 6 potong ayam).
  2. Siapkan 1 L santan dari 1 butir kelapa.
  3. Bunda butuh 3 sdm minyak goreng.
  4. Anda butuh Bumbu halus :.
  5. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  8. Anda butuh 2 sdm cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting).
  9. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 3 cm kunyit.
  12. Anda butuh 3 cm jahe.
  13. Kamu butuh 3 cm lengkuas.
  14. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  15. Bunda butuh 3 butir cengkeh.
  16. Siapkan 1 cm pala.
  17. Anda butuh 3 cm kayu manis.
  18. Siapkan 1 buah angkak.
  19. Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
  20. Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
  21. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  22. Siapkan 2 lembar daun salam.
  23. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  24. Bunda butuh 2 sdt garam.
  25. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  26. Kamu butuh 1/2 gula merah.

Cara memasak 77. Rendang Ayam

  1. Cek bumbu dan bahan..
  2. 2 sendok kelapa disangrai. Sangrai kelapanya ditambahin nanti pas terakhir. Sisa kelapanya direbus. Tunggu dingin trus baru diperes santennya..
  3. Bumbunya diblender. Ditumis smp harum pake minyak sedikit. Ditambahin segala macam rempah dan gilingan cabe. Ditumis sampe mateng. Oh iya, semua rempah itu disangrai dulu ya. Biar nambah wangi..
  4. Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit santan dan gula merah. Masukkan ayam. Aduk aduk..
  5. Tambahkan garam, sisa santan dan kaldu ayam kalo perlu. Aduk terus deh smp santannya asat dan mengeluarkan minyak sndr..
  6. Terakhir, masukkan sangrai kelapa tadi. Aduk aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Walhasil untuk mempersembahkan dan merasakan makanan yang bergizi malah memerlukan tarif yang tidak murah. Tapi bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau melainkan keperluan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Malahan ada sebagian resep kuliner rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah tetapi memandang dari segi gizinya. Bukan hanya murah, tapi resep-resep hal yang demikian dapat dijamin sedap, bergizi dan di sukai keluarga.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

77. Rendang Ayam - Sebagian resep kuliner di atas bisa Anda coba untuk keluarga, supaya menu masakan di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera saat menikmati makan.. Gampang sekali bukan bikin 77. Rendang Ayam ini? Selamat mencoba.