Chicken Katsu - Acap bingung masak apa setiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan sederhana yang praktis dan nikmat adalah hal yang patut dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak linglung berkeinginan masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika seharusnya memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan khawatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. .
Bunda bisa membuat Chicken Katsu memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Chicken Katsu
- Siapkan 200 g fillet ayam bagian dada.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung panir.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Saos Sambal.
- Kamu butuh Mayonaise.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Bunda butuh 1 buah bawang putih diulek.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Lada bubuk.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Kamu butuh Wortel.
- Kamu butuh Brokoli.
- Anda butuh Kentang.
Cara membuat Chicken Katsu
- Belah fillet daging ayam menjadi dua (jika ukurannya terlalu tebal). Kemudian cuci hingga bersih, baluri dengan bumbu marinasi, biarkan selama 15-20 menit..
- Siapkan telur kocok, tepung terigu (ditambah garam, lada, sedikit penyedap rasa) dan tepung panir.
- Celupkan fillet ayam ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam adonan kering tepung terigu, celupkan kembali ke dalam kocokan telur dan balurkan ke tepung panir (tekan-tekan agar tepung menempel rata dan agar tidak rontok).
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga berwana kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong menjadi beberapa bagian..
- Cuci wortel, brokili dan kentang, kemudian potong sesuai selera. Untuk brokoli rendam dengan air garam selama beberapa menit, lalu bilas lagi dengan air.
- Rebus dalam air mendidih yang ditambahkan sedikit garam sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat dan tiriskan..
- Untuk membuat kentang goreng, balurkan kentang yg sudah di rebus ke dalam tepung maizena. Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Setelah itu lakukan platting sesuai selera. Tambahkan saos sambal dan juga mayonaise. Selamat mencoba.
Ini ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Akhirnya untuk menyampaikan dan merasakan makanan yang bergizi bahkan membutuhkan biaya yang tak murah. Tetapi bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tidak perlu cemas. Ada banyak resep kuliner rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup relatif murah melainkan keperluan gizi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Pun ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah tapi mengamati dari segi gizinya. Bukan cuma murah, tapi resep-resep tersebut bisa dijamin sedap, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Chicken Katsu - Beberapa resep kuliner di atas bisa Anda coba untuk keluarga, supaya menu masakan di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera ketika menikmati makan.. Mudah sekali bukan memasak Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.