Babi Kecap - Kali bingung masak apa tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan enak ialah hal yang seharusnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak bingung ingin masak apa. Bila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan sekiranya patut memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan kuatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. .
Bunda bisa buat Babi Kecap memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Babi Kecap
- Siapkan 500 gr samcan.
- Siapkan 2 butir telur atau sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas (5 cm) jahe.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 10 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 2 sdm saos tiram.
- Anda butuh 1 sdm saos raja rasa.
- Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong.
- Anda butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Anda butuh 3 bunga lawang/pekak.
- Bunda butuh Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah memasak Babi Kecap
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus telur, geprek jahe dan cincang kasar bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan pekak sekaligus sampai harum.
- Masukkan daging samcan, tumis hingga layu.
- Tambahkan bumbu ngohiong, gula, garam, merica, saos tiram, saos raja rasa, kecap manis.
- Masukkan air, masukkan telur rebus, masak hingga mendidih.
- Koreksi rasa, masukkan ke slow cooker. Masak 3 - 4 jam.
- Setelah empuk, pindahkan ke wajan, masak hingga kuah agak susut. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Harum, empuk dan lumer di mulut.
Ini ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Kesudahannya untuk menyampaikan dan menikmati makanan yang bergizi pun memerlukan tarif yang tak murah. Namun bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tak perlu cemas. Ada banyak resep masakan rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup relatif murah melainkan keperluan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Pun ada beberapa resep kuliner rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah melainkan mengamati dari segi gizinya. Bukan hanya murah, melainkan resep-resep hal yang demikian dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Babi Kecap - Beberapa resep kuliner di atas bisa Anda coba untuk keluarga, supaya menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera ketika menikmati makan.. Gampang sekali bukan membuat Babi Kecap ini? Selamat mencoba.