Tahu bacem - Sering bingung masak apa tiap-tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan enak merupakan hal yang seharusnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak bingung mau masak apa. Bila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan apabila wajib memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan cemas, sebab Resep Koki akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. .Kulit bawang merah membantu warna baceman semakin coklat kemerahan dan pekat. Proses bacem ini sebetulnya menjadikan makanan lebih awet. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Anda bisa memasak Tahu bacem menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu bacem
- Anda butuh 9 potong tahu putih (bagi 2 segitiga).
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 2,5 sdm garam.
- Siapkan 6 sdm gula jawa yg dudah disisir.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Resep Bacem Tahu Tempe yang Enak. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Langkah-langkah memasak Tahu bacem
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Tambahkan lengkuas, daun salam, gula jawa dan kecap. Lalu masukkan tahu yang sudah dipotong-potong. Diamkan hingga airnya surut..
- Setelah airnya surut, goreng tahu dan siap disajikan.
Baru-baru ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Akibatnya untuk menyampaikan dan merasakan makanan yang bergizi malah memerlukan biaya yang tidak murah. Tetapi bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tidak perlu cemas. Ada banyak resep kuliner rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau tetapi keperluan nutrisi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Malahan ada sebagian resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun mengamati dari segi gizinya. Bukan hanya murah, tetapi resep-resep tersebut bisa dijamin nikmat, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Tahu bacem - Beberapa resep kuliner di atas bisa Anda coba untuk keluarga, agar menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera saat menikmati makan.. Gampang sekali bukan buat Tahu bacem ini? Selamat mencoba.