Bacem Tahu Tempe - Jarang keder masak apa tiap-tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan sedap adalah hal yang sepatutnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak linglung berkeinginan masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika sepatutnya memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab Resep Koki akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. .
Anda bisa memasak Bacem Tahu Tempe memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bacem Tahu Tempe
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Anda butuh 2 kotak besar Tahu.
- Siapkan Telor puyuh/ayam rebus.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 20 siung Bawang merah (pas punya yang kecil-kecil).
- Anda butuh 7 siung Bawang putih (siung sedang).
- Siapkan 4 buah Kemiri.
- Siapkan 2 sdm Ketumbar.
- Anda butuh 50 gr Asem jawa.
- Kamu butuh Air Kelapa (gratis, ke babang kang kelapa pasar).
- Siapkan 2 batang Sereh kecil.
- Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk.
- Anda butuh 6 lembar Daun salam.
- Bunda butuh Lengkuas geprek diameter 1.5cm 3 iris.
- Siapkan 300 gr Gula merah.
- Siapkan Air kelapa 1.3 L (pokonya lebih dari 1L).
Langkah-langkah buat Bacem Tahu Tempe
- Potong tahu & tempe sesuai selera. Kupas telur rebus dan tusuk dengan garpu di beberapa bagian, tujuannya agar bumbu meresap.
- Haluskan bumbu halus : bawang merah bawang putih ketumbar kemiri, tuang ke wajan atau penggorengan.
- Nyalakan api, oseng sebentar bumbu halus. Masukkan semua bumbu : asem sere lengkuas daun gula.
- Masukkan tahu tempe telor, tutup penggorengan/panci. Pastikan tahu tempe telor terendam.
- Rebus hingg air asat.
- Boleh ditiriskan terlebih dahulu sebelum digoreng. Lalu goreng baceman, sebentar saja dan sedikit minyak ya. Alhamdulillah sudah siap santap 😁👍.
Akhir-akhir ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk memberi tahu dan merasakan makanan yang bergizi bahkan membutuhkan biaya yang tak murah. Melainkan bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu kuatir. Ada banyak resep kuliner rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau tetapi keperluan gizi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Malahan ada beberapa resep masakan rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah melainkan melihat dari segi gizinya. Bukan cuma murah, namun resep-resep hal yang demikian bisa dijamin nikmat, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Bacem Tahu Tempe - Sebagian resep masakan di atas dapat Anda coba untuk keluarga, supaya menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera ketika menikmati makan.. Gampang sekali bukan bikin Bacem Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.