Sambal Oncom Kemangi - Sering kebingungan masak apa tiap-tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan sederhana yang praktis dan sedap merupakan hal yang harus dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak linglung berkeinginan masak apa. Apabila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan bila semestinya memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan khawatir, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tak mempunyai banyak waktu untuk memasak. .

Sambal Oncom Kemangi Bunda bisa memasak Sambal Oncom Kemangi memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sambal Oncom Kemangi

  1. Siapkan 1 Papan/Kotak oncom.
  2. Bunda butuh 1 Genggam daun kemangi.
  3. Siapkan 5 Buah cabai rawit, iris serong.
  4. Siapkan Secukupnya gula, dan kaldu bubuk (optional).
  5. Anda butuh Secukupnya air.
  6. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  7. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  8. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
  11. Siapkan 10 buah cabai rawit merah (pedasnya sesuai selera).
  12. Bunda butuh 2 ruas jari kencur.
  13. Kamu butuh Sedikit terasi.
  14. Bunda butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Sambal Oncom Kemangi

  1. Siapkan semua bahan2nya..
  2. Bakar oncom di atas kompor sebentar saja sampai agak kehitaman, lalu hancurkan, sisihkan..
  3. Ulek semua bumbu yang dihaluskan..
  4. Tumis bumbu ulek hingga harum, lalu masukkan irisan cabai rawit, aduk rata..
  5. Tambahkan oncom yang sudah dihaluskan, aduk rata sambil ditekan-tekan, lalu tuang sedikit air, tambahkan gula pasir, aduk terus sampai air sat dan mengering..
  6. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata hingga kemangi layu, angkat dan siap disajikan..

Ini ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk memperkenalkan dan merasakan makanan yang bergizi bahkan memerlukan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak, tak perlu cemas. Ada banyak resep masakan rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau melainkan keperluan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Malah ada sebagian resep masakan rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah namun mengamati dari segi gizinya. Bukan hanya murah, melainkan resep-resep hal yang demikian dapat dijamin nikmat, bergizi dan di sukai keluarga.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Sambal Oncom Kemangi - Sebagian resep masakan di atas bisa Anda coba untuk keluarga, agar menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera saat merasakan makan.. Gampang sekali kan buat Sambal Oncom Kemangi ini? Selamat mencoba.