Kue Cubit Lumer - Sering kebingungan masak apa setiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan sedap ialah hal yang sepatutnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tidak linglung berharap masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan bila seharusnya memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan cemas, karena Resep Koki akan membagikan resep-resep masakan sederhana dan praktis untuk Anda yang tak mempunyai banyak waktu untuk memasak. .
Anda bisa buat Kue Cubit Lumer memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Cubit Lumer
- Siapkan 150 gram tepung terigu (cakra kembar).
- Siapkan 100 gram gula pasir putih (gulaku).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 ml susu cair (ultra milk).
- Siapkan 4 sdm mentega (blueband, lelehkan).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 vanili bubuk.
- Siapkan Topping: keju cheddar (parut), meses coklat, springkle.
Langkah-langkah buat Kue Cubit Lumer
- Saya bagi menjadi 2 adonan, yaitu: kering&basah agar hasilnya maksimal..
- Bahan kering: campur dalam 1 wadah tepung terigu, gula pasir, baking powder&vanili bubuk. Aduk sampai rata..
- Bahan basah: susu cair&telur, aduk sampai keduanya menyatu serta berubah warna menjadi agak pucat..
- Selanjutnya ambil wadah kosong, campur bahan kering&basah. Aduk menggunakan balon whisk/sendok. Setelah adonan merata, tambahkan lelehan mentega. Aduk kembali hingga adonan licin. Jangan sampai ada adonan yg bergerindil. Lalu tutup&diamkan selama 15 menit. Biarkan adonan sampe berbusa, itu tandanya baking powder aktif..
- Siapkan loyang yg sudah diolesi dengan mentega. Tuang adonan tapi jangan sampai penuh, karna nantinya adonan mengembang. Tutup&masak dengan api kecil agar bagian bawah tidak cepat gosong..
- Jika adonan sudah setengah matang, beri taburan topping sesuai selera. Dan kembali tutup kembali. Tingkat kematangan sesuai dengan keinginan. Kalo saya suka setengah matang, misal ingin matang juga tidak masalah karna sama enaknya. Terlihat hasil kue benar-benar lumer.
- It's done. Kue cubit sudah bisa dinikmati, sajikan selagi hangat..
Akhir-akhir ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Walhasil untuk menyajikan dan merasakan makanan yang bergizi malah membutuhkan tarif yang tidak murah. Tetapi bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang bisa dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau tapi keperluan gizi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Malah ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun mengamati dari segi gizinya. Bukan cuma murah, melainkan resep-resep hal yang demikian dapat dijamin nikmat, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Kue Cubit Lumer - Sebagian resep masakan di atas dapat Anda coba untuk keluarga, agar menu masakan di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera ketika merasakan makan.. Gampang sekali kan bikin Kue Cubit Lumer ini? Selamat mencoba.