Nasi Uduk - Sering kebingungan masak apa tiap-tiap hari? Kami Berikan Daftar resep masakan simpel yang praktis dan nikmat merupakan hal yang harus dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak keder berkeinginan masak apa. Jika Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan apabila wajib memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab Resep Koki akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. .Nasi Uduk vs Nasi Lemak - Which one is better? Makanan Jalanan Jakarta - Nasi Uduk LAUK TERKOMPLIT + Martabak Pecenongan + Gado-Gado OLDSKOOL. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda Rijst vermengd met onrust van de liefde atau disingkat Jaloerse rijst adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.
Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Anda bisa memasak Nasi Uduk menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Uduk
- Siapkan 2 1/2 cup beras.
- Kamu butuh 2-3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh secukupnya Penyedap rasa sasa.
- Siapkan secukupnya Air.
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Baca juga: Ini Bedanya Nasi Uduk dengan Nasi Lemak. Sebagai pelengkapnya, nasi gemuk biasanya dilengkapi dengan kacang tanah goreng, ikan teri goreng, telur rebus, telur dadar iris, dan mentimun.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk
- Cuci bersih beras, daun salam dan sereh, tambahkan garam, gula dan sasa, masukan air (takaran air seperti hendak menanak nasi biasa disesuaikan dengan berasnya), tambahkan santan kara, aduk pelan saja bagian air dengan santannya. Tutup dan tekan cook..
- Setelah masak, jangan langsung dicabut listriknya, tunggu sebentar baru dicabut, setelah uapnya hilang, angkat, sambil diaduk pelan, buang daun2 dan serehnya, aduk sampai santannya tercampur rata. Nasi uduk sudah bisa dihidangkan..
Ini ini harga bahan-bahan makanan kian mahal. Akibatnya untuk memberi tahu dan menikmati makanan yang bergizi malah membutuhkan biaya yang tidak murah. Melainkan bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu cemas. Ada banyak resep kuliner rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun keperluan gizi bisa terpenuhi untuk sehari-hari. Malah ada sebagian resep kuliner rumahan yang bisa di buat dengan modal yang murah melainkan memandang dari segi gizinya. Bukan hanya murah, tetapi resep-resep hal yang demikian dapat dijamin sedap, bergizi dan di sukai keluarga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian. The name describes the dish preparation itself which requires more ingredients than common rice cooking and also varieties additional side dishes. Nasi Uduk - Sebagian resep masakan di atas bisa Anda coba untuk keluarga, agar menu kuliner di meja makan bervariasi. Tentunya dengan menu msakan yang ganti-ganti akan menambah selera dikala merasakan makan.. Gampang sekali kan memasak Nasi Uduk ini? Selamat mencoba.